Zitronensäure Bei Zitronensäure denkt vermutlich jeder erst einmal an die schönen gelben Früchte, die einer kleinen Sonne ähneln. Doch Vorsicht! Konzentrierte Zitronensäure, wie sie in unzähligen Lebensmitteln vorkommt, ist eine große Gefahr für die Gesundheit. Echte Zitronen sind Mangelware So … Weiterlesen →